バンコクのスクンビット通りは、市内で最も活気があり国際的なエリアの 1 つです。高級ホテル、高級ショッピング モール、活気あるナイトライフで知られるスクンビットは、グルメ愛好家のパラダイスでもあります。多くの観光客が高級レストランやトレンディなカフェに集まる一方で、真のグルメの宝庫はスクンビット通り沿いに点在する隠れたフード コートにあります。これらのフード コートは地元の人々が食事をする場所で、お財布に優しい価格で本格的なタイの味を提供しています。地元の人のようにスクンビットを探索し、美食の冒険を満喫したいなら、このエリアの隠れた最高のフード コートのガイドをご覧ください。

1. ピア 21 フードコート (ターミナル 21 モール)

ターミナル 21 ショッピング モールの 5 階にあるピア 21 は、地元の人々や旅慣れた観光客の間で伝説的な地位を獲得したフード コートです。一般的なショッピング モールのフード コートとは異なり、ピア 21 では、非常に手頃な価格で本格的なタイ料理を幅広く提供しています。

ハイライト:

  • カオ・カー・ムー（豚足の煮込みライス添え）： 柔らかい豚もも肉に、香り豊かなご飯、漬物、ゆで卵を添えて。たった 50～60 THB で食べられる、ぜひ試していただきたい一品です。
  • ソムタム（パパイヤサラダ）： 新鮮でスパイシーなこの料理は、辛さのレベルをお選びいただき、ご注文に応じてお作りします。
  • マンゴーもち米: この象徴的なタイのデザートを試すのに最適なスポットの 1 つです。

地元の人々が愛する理由:

高級ショッピングモールにあるにもかかわらず、食べ物は美味しいだけでなく、信じられないほど安いです。屋台は独立した業者が経営しており、本物の味を保証しています。さらに、座席エリアは清潔でエアコンが効いており、快適に食事を楽しむことができます。

2. スクンビット ソイ 38 ナイトフードコート

トンロー BTS 駅の近くにひっそりと佇むスクンビット ソイ 38 は、屋台好きにはたまらない場所です。ここの元々の屋台街は年々規模が縮小していますが、伝統的なタイ料理と軽食を提供する小さな屋台が今も残っています。

ハイライト:

  • パッタイ： 目の前で調理されるこの有名な麺料理は風味豊かで、ライムと砕いたピーナッツを添えて提供されます。
  • カオ・ニエウ・ムー・ピン（もち米添え豚串焼き）： ちょっとしたおやつにぴったりな人気の屋台スナックです。
  • タイ風スープ麺： お好みの肉と風味豊かなスープが入った心温まる一杯の麺。

地元の人々が愛する理由:

ここの料理は本格的で、バンコクの屋台料理の黄金時代を彷彿とさせます。店員はフレンドリーで、雰囲気も活気があり、観光客が地元の文化を体験するのに最適な場所です。

3. セントラルエンバシーのイータイ

本物を犠牲にすることなく、より高級なフードコート体験を求める人には、セントラル エンバシーのイータイが最適です。このグルメ フードコートでは、タイ全国各地の厳選された郷土料理をお楽しみいただけます。

ハイライト:

  • タイ北部のカオソーイ： クリーミーでスパイシーなココナッツカレーヌードルに、サクサクの麺をトッピングした一品です。
  • タイ南部のゲンソム： 魚と新鮮な野菜を使った酸味と辛みのあるカレーです。
  • タイのデザート： ルーク・チュップ（フルーツの形をした緑豆ペースト）やカノム・ブアン（サクサクのパンケーキ）などの伝統的なお菓子をお試しください。

地元の人々が愛する理由:

他のフードコートよりも値段は高めですが、Eathai では清潔でスタイリッシュな雰囲気の中でタイのあらゆる地域の料理を味わえるユニークな機会を提供しています。タイ料理を深く探求したい方に最適です。

4. ビッグCスーパーセンターのフードコート（エカマイ）

食べ物について考えるとき、ビッグ C スーパーセンターは最初に思い浮かぶ場所ではないかもしれませんが、そのフードコートは地元の人々がよく訪れる隠れた名店です。スクンビット通り、エカマイ BTS 駅の近くに位置するこのフードコートでは、さまざまなタイ料理を驚くほどお得な価格で提供しています。

ハイライト:

  • トムヤムクン（辛いエビのスープ）： エビ、キノコ、ハーブがたっぷり入った、ピリッとしたスパイシーなスープです。
  • カニ肉チャーハン： シンプルながらも風味豊かな、地元の人々に愛される料理です。
  • タイアイスティー: 辛い食事の後にクールダウンする爽やかなドリンク。

地元の人々が愛する理由:

ここの料理は本格的で、手頃な料金で、ボリュームたっぷりに提供されます。バンコクの住民の日常生活を垣間見ることができる、飾り気のない食事体験です。

5. クロントゥーイ市場の屋台

クロントゥーイ市場はバンコク最大の生鮮市場のひとつで、賑やかな通りには市内で最も本格的なタイ料理を提供する屋台がひっそりと並んでいます。この場所は厳密にはフードコートではありませんが、さまざまな店が集まっているためフードコートのような雰囲気です。

ハイライト:

  • ボートヌードル： 伝統的に小さなボウルで提供される風味豊かな麺スープ。
  • グリーンカレーライス: ココナッツミルク、青唐辛子、新鮮なハーブを使ったクリーミーでスパイシーなカレーです。
  • タイ風オムレツライス： 朝食やランチにぴったりの、シンプルながらも満足感のある一品です。

地元の人々が愛する理由:

クロントゥーイ市場は、まさに地元の市場です。食べ物は新鮮で、味は濃厚、雰囲気は賑やかです。伝統的なタイ市場の光景と音に囲まれながら食事をするのは、それ自体が冒険です。

6. W ディストリクト マーケット

W ディストリクトは、プラカノン BTS 駅の近くにあるおしゃれな屋外マーケットです。伝統的なフードコートよりもモダンですが、手頃な価格のタイ料理や各国料理が豊富に揃っています。

ハイライト:

  • シーフードのグリル: 新鮮なエビ、イカ、魚をグリルし、スパイシーなシーフードディップソースを添えてお召し上がりください。
  • タイ風バーベキュー（ムーカタ）： グリルと鍋料理を組み合わせた、自分で肉や野菜を調理する料理です。
  • クラフトビール屋台: 数多くの売店で冷たいクラフトビールを食事と一緒にお楽しみください。

地元の人々が愛する理由:

W ディストリクトは、リラックスした屋外の雰囲気が漂い、地元の人々に人気のたまり場となっています。長い一日の終わりにくつろぎ、カジュアルな雰囲気の中でおいしい料理を楽しむのに最適な場所です。

スクンビットのフードコートを探索するためのヒント

  1. 現金をご持参ください: スクンビットのほとんどのフードコートや屋台では現金のみの取り扱いとなるため、小額紙幣と硬貨を用意しておいてください。
  2. オフピーク時に行く： 混雑を避けるには、午前中や夕方遅くなど、ピーク時以外の時間にフードコートを訪れてください。
  3. 冒険しよう: これまで聞いたことのない料理を試すことを恐れないでください。タイ料理は多様であり、それを体験する最良の方法は、自分の快適な領域から抜け出すことです。
  4. 基本的なタイ語のフレーズを学ぶ: 「Aroi mak」（とても美味しい）や「Mai pet」（辛くない）などのフレーズをいくつか知っておくと、食事の体験が格段に良くなります。

スクンビットの隠れたフードコートは、伝統的なタイ料理とモダンな味を組み合わせたおいしい料理の宝庫です。予算重視の旅行者でも、本格的な体験を求めるグルメでも、これらのフードコートはきっとあなたの欲求を満たしてくれるでしょう。次回バンコクに来るときは、高級レストランではなく、地元の人が食事をする場所へ行きましょう。きっとがっかりすることはありません。