曼谷素坤逸路是这座城市最具活力和国际化气息的地区之一。素坤逸路以豪华酒店、高档购物中心和热闹的夜生活而闻名,也是美食爱好者的天堂。虽然许多游客涌向高档餐厅和时尚咖啡馆,但真正的美食瑰宝却隐藏在素坤逸路沿线的隐秘美食广场中。这些美食广场是当地人用餐的地方,以实惠的价格提供正宗的泰国风味。如果您想像当地人一样探索素坤逸路并享受美食之旅,这里有一份指南,介绍该地区一些最好的隐秘美食广场。
1. 21 号码头美食广场(21 号航站楼购物中心)
Pier 21 位于 Terminal 21 购物中心的 5 楼,是当地人和精明游客心目中的传奇美食广场。与典型的购物中心美食广场不同,Pier 21 以极其实惠的价格提供各种正宗的泰国菜。
亮点:
- Khao Ka Moo(红烧猪腿饭): 嫩猪腿配上香喷喷的米饭、腌菜和煮鸡蛋。只需 50-60 泰铢,这是一道必尝的菜。
- Som Tum(木瓜沙拉): 此菜式口味鲜辣,可按您的要求定制辣度。
- 芒果糯米饭: 这是品尝这款标志性泰国甜点的最佳地点之一。
当地人喜爱它的原因:
食物不仅美味,而且价格便宜,尤其是考虑到它位于高端商场内。食品摊位由独立供应商经营,确保正宗风味。此外,座位区干净且有空调,是享用餐点的舒适场所。
2. 素坤逸路 38 号夜间美食广场
素坤逸 38 巷位于 Thonglor BTS 站附近,是街头美食爱好者的天堂。虽然多年来这里原来的街头美食场景已经缩小,但仍有一小群小吃摊位保留了下来,提供各种传统泰国菜肴和小吃。
亮点:
- 泰式炒河粉: 这道著名的面条菜肴在您面前新鲜烹制,风味浓郁,配有酸橙和碎花生。
- Khao Niew Moo Ping(烤猪肉串配糯米饭): 一种流行的街头小吃,适合快速享用。
- 泰国汤面: 一碗舒适的面条,配有您选择的肉类和美味的汤。
当地人喜爱它的原因:
这里的美食地道,让人回想起曼谷街头美食的黄金时代。摊贩们都很友好,气氛也很热闹,是游客体验当地文化的好地方。
3. 中央使馆餐厅 (Central Embassy)
对于那些想要享受更高档的美食广场体验但又不想牺牲地道风味的人来说,位于 Central Embassy 的 Eathai 是完美的选择。这家美食广场提供来自全国各地的精选泰国地方菜肴。
亮点:
- 泰国北部的 Khao Soi: 奶油和辛辣的椰子咖喱面条,上面铺着脆脆的面条。
- 泰国南部 Gaeng Som: 用鱼和新鲜蔬菜制成的酸辣咖喱。
- 泰国甜点: 尝尝传统甜食,例如 luk chup(水果形状的绿豆沙)和 khanom buang(脆皮煎饼)。
当地人喜爱它的原因:
虽然价格比其他美食广场要贵,但 Eathai 提供了一个独特的机会,可以在干净时尚的环境中品尝来自泰国各个地区的美食。对于那些想要深入探索泰国美食的人来说,这里是完美的选择。
4. Big C 超市美食广场(Ekkamai)
说到美食,Big C Supercenter 可能不是人们首先想到的地方,但这里的美食广场却是当地人经常光顾的隐藏瑰宝。这家美食广场位于素坤逸路,靠近 Ekkamai BTS 站,以无与伦比的价格提供各种泰国菜。
亮点:
- 冬阴功汤(辣虾汤): 一种加入虾、蘑菇和香草的酸辣汤。
- 蟹肉炒饭: 这是一道简单而美味的菜肴,深受当地人的喜爱。
- 泰国冰茶: 吃过辛辣食物后,喝一杯清凉的饮料来降温。
当地人喜爱它的原因:
这里的食物正宗、价格实惠、份量足。这是一种朴实无华的用餐体验,让您一窥曼谷居民的日常生活。
5. 空堤市场小吃摊
空堤市场是曼谷最大的生鲜市场之一,熙熙攘攘的小巷中隐藏着一些美食摊位,供应曼谷最正宗的泰国菜。严格来说,这里并不是美食广场,但这里的摊贩让人感觉像是美食广场。
亮点:
- 船面: 传统上用小碗盛放的美味面条汤。
- 绿咖喱饭: 用椰奶、青辣椒和新鲜香草制成的奶油辣咖喱。
- 泰式煎蛋卷配米饭: 这是一道简单而又令人满意的菜肴,非常适合早餐或午餐。
当地人喜爱它的原因:
空堤市场是最具当地特色的市场。食物新鲜,口味浓郁,氛围热闹。在这里吃饭本身就是一次冒险,因为您将被传统泰国市场的景象和声音所包围。
6. W区市场
W 区是位于 Phra Khanong BTS 站附近的时尚露天市场。虽然它比传统美食广场更现代,但仍提供各种价格实惠的泰国和国际美食。
亮点:
- 烤海鲜: 新鲜烤制的虾、鱿鱼和鱼,配以辛辣的海鲜蘸酱。
- 泰式烤肉(Moo Kata): 烧烤和火锅的混合,您可以烹饪自己的肉和蔬菜。
- 精酿啤酒摊位: 您可以将餐点与来自众多供应商之一的冰镇精酿啤酒搭配在一起。
当地人喜爱它的原因:
W 区轻松的户外氛围使其成为当地人喜爱的聚会场所。忙碌了一天后,这里是放松身心、在休闲环境中享用美食的好去处。
探索素坤逸美食广场的小贴士
- 携带现金: 素坤逸的大多数美食广场和街头小贩只接受现金,所以请确保您手头有小额纸币和硬币。
- 非高峰时段出行: 为了避开人群,请在非高峰时段(例如上午或下午晚些时候)前往美食广场。
- 勇于冒险: 不要害怕尝试你从未听说过的菜肴。泰国菜种类繁多,体验它的最佳方式就是走出你的舒适区。
- 学习基本泰语短语: 了解一些短语,例如“Aroi mak”(非常好吃)或“Mai pet”(不辣),可以大大提升您的用餐体验。
素坤逸路的隐秘美食广场是美食宝库,提供传统泰式菜肴和现代风味。无论您是预算有限的旅行者还是寻求正宗体验的美食家,这些美食广场一定能满足您的需求。所以,下次您来曼谷时,不要去高档餐厅,而要去当地人吃饭的地方——您不会失望的!