Goûtez Bangkok comme un local, juste devant votre porte, au NASA BANGKOK

Lorsque vous séjournez à NASA BANGKOK (44 Sukhumvit 71 Rd, Suan Luang, Bangkok 10250), vous ne réservez pas seulement une chambre confortable : vous pénétrez dans l'un des quartiers les plus animés de Bangkok. Si les centres commerciaux fastueux et les bars sur les toits de la ville volent souvent la vedette, La véritable âme de la cuisine thaïlandaise réside dans les woks grésillants, les chariots fumants et les stands familiaux de Sukhumvit 71 et de ses sois environnants (rues latérales)..

Pour les voyageurs gourmands, cette région est un rêve : abordable, authentique et incroyablement diversifié— avec une cuisine variée, des currys épicés aux desserts tropicaux sucrés, à quelques pas de votre hôtel. Que vous ayez envie d'un congee rapide au petit-déjeuner, d'une assiette de nouilles en bateau, ou un festin en soirée sur un marché nocturne animé, vous trouverez tout cela à quelques minutes de NASA BANGKOK.

Dans ce guide détaillé, nous vous présenterons les plats incontournables, les meilleurs marchés locaux et des conseils d'initiés pour manger comme un habitant de Bangkok, en toute sécurité, délicieusement et de manière mémorable.

🌶️ Plats de street food thaïlandais à essayer absolument près de NASA BANGKOK

1. Pad Kra Pao (ผัดกระเพรา) – Sauté thaïlandais au basilic sacré

Souvent appelé « plat réconfortant thaïlandais », ce plat aromatique est composé de porc ou de poulet haché sauté avec de l'ail, des piments et du basilic sacré, servi sur du riz avec un œuf au plat croustillant sur le dessus.
📍 Où essayer:Recherchez des chariots de rue à proximité Sur le marché des noix ou les stands de nourriture le long Sukhumvit 71 Soi 3–5—beaucoup sont ouverts dès 7h du matin pour le petit déjeuner !

2. Nouilles de bateau (ก๋วยเตี๋ยวเรือ)

Vendues à l'origine sur des bateaux naviguant sur les canaux de Bangkok, ces nouilles au bouillon riche et foncé regorgent de saveurs, souvent préparées avec du sang de porc ou de bœuf pour plus de profondeur. Ne vous laissez pas intimider ; c'est un plat local très apprécié !
📍 Première place: Kuay Teow Reua Mae Sai près Sur Nut BTS, à seulement 5 minutes à pied de la NASA BANGKOK.

3. Riz gluant à la mangue (ข้าวเหนียวมะม่วง)

Dessert emblématique de Thaïlande : une mangue mûre et sucrée accompagnée de riz gluant arrosé de lait de coco chaud. À déguster de mai à juillet, en saison des mangues, mais disponible toute l'année !
📍 Essayez-le à: Riz gluant à la mangue Mae Varee (à quelques minutes en taxi de Thong Lo) ou des chariots de desserts locaux à proximité Place Seacon.

4. Som Tum (ส้มตำ) – Salade de papaye verte

Épicée, acidulée, sucrée et croquante, cette spécialité du nord-est de la Thaïlande (Isan) est composée de papaye verte râpée, de tomates, de haricots verts, de cacahuètes, d'une généreuse dose de piment et de citron vert. Demandez le « mai pet » (non épicé) si vous êtes sensible au piquant !
📍 Meilleure version: Stands familiaux à Soi Pridi Banomyong 22–24 (juste à côté de Sukhumvit 71).

5. Brochettes de porc grillées (Moo Ping – หมูปิ้ง) et riz gluant

Idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter, ces brochettes de porc marinées, fumées et sucrées, sont vendues par des vendeurs ambulants tôt le matin. Accompagnez-les de riz gluant pour une expérience complète.
📍 Trouvez-les:Le long du trottoir près de Sur la sortie 1 du BTS Nut, à partir de 6h30.

🛺 Marchés locaux et aires de restauration accessibles à pied

📍 Sur le marché des noix (ตลาดอ่อนนุช)

Juste un 3 à 5 minutes à pied Ce marché local animé, inspiré de la NASA à Bangkok, est une mine d'or pour les amateurs de street food. Ouvert du tôt le matin jusqu'à tard le soir, il comprend :

  • Smoothies aux fruits frais (essayez le fruit du dragon ou le mangoustan !)
  • Omelettes à la thaïlandaise (khai jiao)
  • Glace à la noix de coco servie dans une coque de noix de coco
  • Fruits de mer vivants grillés sur commande

C'est également un endroit idéal pour acheter de l'eau en bouteille, des collations et des cartes SIM, ce qui en fait un guichet unique pour les voyageurs.

📍 Aire de restauration Tesco Lotus On Nut

À l'intérieur du Hypermarché Tesco Lotus (à 5 minutes à pied), cette aire de restauration climatisée propose des dizaines de plats thaïlandais à 25–50 THB par assiette—idéal pour les journées chaudes ou pluvieuses. Essayez Khao Man Gai (riz au poulet haïnan) ou tampon voir ew (nouilles larges sautées).

📍 Marché nocturne d'Asok (style Talad Rot Fai Srinakarin)

Bien que plus petite que la célèbre version Srinakarin, la Zone d'Asok/On Nut organise des marchés nocturnes éphémères le week-end, notamment à proximité Sukhumvit 71 Soi 17–21. Attendre:

  • Calamars et fruits de mer grillés
  • Crêpes à la thaïlandaise (Khanom Buang)
  • Thé aux perles et noix de coco fraîche
  • Vêtements et souvenirs vintage

Conseil de pro : ces marchés commencent généralement vers 17h et pic après 19h.

🍽️ Dîner au NASA BANGKOK : un avant-goût de chez soi et de Thaïlande

Après une journée d'exploration, vous pourrez également profiter d'un repas satisfaisant juste à l'hôtel. La NASA BANGKOK propose une petit-déjeuner buffet quotidien proposant des options thaïlandaises et internationales, notamment du congee, des fruits tropicaux frais, des œufs, du pain et des spécialités locales.

Pour le dîner, bien que l'hôtel ne dispose pas d'un restaurant complet, notre Réception ouverte 24h/24 peut vous recommander des restaurants locaux de confiance ou vous aider à commander via GrabFood ou Foodpanda—à la fois largement utilisés dans la région et disponibles en anglais (et en chinois !).

🧭 Conseils de sécurité alimentaire pour les touristes

La nourriture de rue à Bangkok est généralement sûre, mais des choix intelligents peuvent aider :

  • Choisissez des stands à forte rotation (aliments frais = moins de risques)
  • Surveillez la cuisson de vos aliments—il est préférable de le faire très chaud
  • Ayez du désinfectant pour les mains sur vous ou des lingettes humides
  • Buvez de l'eau en bouteille ou scellée (gratuit dans votre chambre à la NASA BANGKOK !)
  • Demandez « mai sai nam pla » si vous souhaitez éviter la sauce de poisson (allergène courant)

🚶‍♀️ Votre itinéraire de randonnée gourmande depuis la NASA BANGKOK

Commencez votre aventure culinaire avec cette boucle facile :

  1. 7h00: Saisir meuh ping et du café dans un chariot près de l'hôtel
  2. 9h00: Explorer Sur le marché des noix pour les collations et les jus de fruits frais
  3. 12h30:Déjeuner dans un nouilles de bateau stand près du BTS On Nut
  4. 18h00:Retour à Sukhumvit 71 pour quelque chose et poulet grillé
  5. 20h00: Fin avec riz gluant à la mangue d'un chariot de desserts

Distance totale à pied : moins de 2 km—le tout dans un quartier résidentiel paisible qui dégage une atmosphère authentiquement thaïlandaise.

📞 Séjournez, mangez et explorez en toute confiance

À NASA BANGKOKNous pensons que les meilleurs souvenirs de voyage se construisent autour de repas partagés, et la street food de Bangkok est l'une des plus réputées au monde. Découvrez notre adresse sur Sukhumvit 71 soyez votre tremplin vers le riche univers culinaire de la Thaïlande.

📍 Adresse: 44 Sukhumvit 71 Rd, Khwaeng Suan Luang, Suan Luang, Bangkok 10250, Thaïlande
📞 Tél.: +66 2 719 9888
🌐 Site web: https://nasa-bangkok.com

Réservez votre séjour dès aujourd'hui et venez l'estomac vide. Les saveurs authentiques de Bangkok vous attendent à deux pas.

Mangez local. Vivez local. Séjournez au NASA BANGKOK, où chaque bouchée raconte une histoire. 🌶️🥭🍜